Sacolé de Coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado

500ml de leite de coco

150g de coco fresco em pedaços

 Modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador bata até obter uma mistura homogênea, aproximadamente 3 mim.

2. Depois encha os saquinhos de sacolé e deixe espaço para fechar.

3. Amarre com um nó e leve ao freezer até congelar.

Sorvete caseiro de chocolate

Ingredientes

1 Pacote de gelatina incolor e sem sabor
1 copo (requeijão) de água quente
1 copo (requeijão) de água gelada
5 colheres (sopa) de água temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite sem soro
200g de chocolate meio amargo (caso não queira um sorvete muito doce pode usar o chocolate amargo)

Modo de Preparo 

Gelatina

1. Hidrate a gelatina com 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundo.
2. Após acrescente na gelatina a água quente e mexa bem.
3. Em seguida coloque a água

Sorvete

1. Derreta o chocolate em banho Maria.
2. No Liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro, a mistura de gelatina e o chocolate derretido, bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque em um pote com tampa e leve ao refrigerador  por 6 horas.
4. Após seis horas coloque a mistura na batedeira e bata até obter uma consistência cremosa.
5. Coloque novamente no pote de sorvete com tampa e leve ao refrigerador por 12 Horas.
6. Está pronto para servir.