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sábado, 1 de dezembro de 2018

Cookies de banana - sem glúten



INGREDIENTES:

 

2 bananas maduras
4 colheres (sopa) de aveia em flocos
4 castanhas do Pará raladas
2 colheres (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de olho de coco
4 colheres (sopa) de gotas de chocolate

MODO DE PREPARO:

 

1 – Em uma tigela amasse as bananas utilizando um garfo.
2 - Adicione a aveia, as castanhas do Pará raladas, açúcar mascavo e o óleo de coco, e misture bem.
3- Acrescente as gotas de chocolate e misture.
4- Forre uma forma com papel manteiga, e disponha  com auxílio de uma colher a massa no formato de cookies.
5- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 15 – 20 minutos.
6- Espere esfriar e sirva.